Купить в один клик
В наличии
72 814 руб
Артикул: тп249
Страна производитель: Италия
Производитель: Unox
Температурный режим
|
30…260°C |
Мощность
|
6,5 кВт |
Тип печи
|
с парообразованием |
Подключение
|
220 / 380 В |
Количество уровней
|
4 шт |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Управление
|
Механическое |
Размер гастроемкости
|
600х400 мм |
Высота
|
51 см |
Ширина
|
80 см |
Глубина
|
77 см |
Вес
|
49 кг |
Режимы выпечки:
- Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
- Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C
- Распределение воздушных потоков в камере выпечки:
- Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением
- Управление климатом в камере готовки:
- Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
- Технология STEAM.Maxi™: подача влажности вручную
Вспомогательные функции:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация оставшегося времени выпечки
- Непрерывное функционирование «INF»
- Открывание двери:
- Открывание двери вручную сверху вниз
Особенности:
- Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
- Освещение в камере посредством галогеновой лампы
- Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
- Ограничитель температуры для безопасности
Оставить отзыв
-
Доставка оборудования в день заказа
-
Монтажные и пусконаладочные работы 24 часа в сутки
-
Техническое обслуживание
-
Электромонтажные работы
Характеристики
Температурный режим
|
30…260°C
|
Мощность
|
6,5 кВт
|
Тип печи
|
с парообразованием
|
Подключение
|
220 / 380 В
|
Количество уровней
|
4 шт
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1
|
Управление
|
Механическое
|
Размер гастроемкости
|
600х400 мм
|
Высота
|
51 см
|
Ширина
|
80 см
|
Глубина
|
77 см
|
Вес
|
49 кг
|
Описание
Режимы выпечки:
- Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
- Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C
- Распределение воздушных потоков в камере выпечки:
- Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением
- Управление климатом в камере готовки:
- Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
- Технология STEAM.Maxi™: подача влажности вручную
Вспомогательные функции:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация оставшегося времени выпечки
- Непрерывное функционирование «INF»
- Открывание двери:
- Открывание двери вручную сверху вниз
Особенности:
- Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
- Освещение в камере посредством галогеновой лампы
- Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
- Ограничитель температуры для безопасности
Отзывы
Оставить отзыв
Услуги
-
Доставка оборудования в день заказа
-
Монтажные и пусконаладочные работы 24 часа в сутки
-
Техническое обслуживание
-
Электромонтажные работы
Доставим в любую точку:
Хиты продаж
Хит продаж
Холодильная камера Polair КХН-2,94

Артикул: 29994
Страна производитель: Россия
40 901 руб
Хит продаж
Среднетемпературная сплит-система Polair SM 111 MF

Артикул: 3115
Страна производитель: Россия
45 755 руб
Хит продаж
Среднетемпературный моноблок Polair MM 109 SF

Артикул: 3087
Страна производитель: Россия
37 500 руб
Хит продаж
Морозильная витрина Полюс ВХСн-1,2 ЭКО

Артикул: 7511
Страна производитель: Россия
36 929 руб