- Холодильное оборудование
- Выносное холодоснабжение
- Тепловое оборудование
- Технологическое оборудование
- Торговое оборудование
- Весовое и упаковочное оборудование
- Услуги
Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М
Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Шкаф расстоечный Abat ШРТ 10-1/1М — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ10-1/1М предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С.
Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности
Возможность установки на шкаф расстоечный пароконвектоматов типа ПКА 6-1/1 и ПКА 10-1/1
Распашная дверца из термостойкого ударопрочного стекла и внутренняя подсветка камеры (2 лампы) позволяют легко контролировать процесс расстойки
10 уровней для установки гастроемкостей GN 1/1
Расстояние между уровнями 60 мм
Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры
ТЭН из нержавеющей стали AISI 304
Плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 °С
Разогрев до +40 °С за 20 минут
Ванна из нержавеющей стали
Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
- НазначениеХлебный
- Ширина840 мм
- Высота980 мм
- Глубина730 мм
- Температурный режимТепловая
- Потребляемая мощность2.53 кВт
- Напряжение220 В
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- ИнструкцияПосмотреть
- Доставка оборудования в день заказа
- Монтажные и пусконаладочные работы 24 часа в сутки
- Техническое обслуживание
- Электромонтажные работы
Цена
Под заказ 21 день
88 440 ₽
- Артикул: 21000807851
- Размеры(ДхШхГ): 980x840x730мм
- Производитель: Abat
- Гарантия: 12 мес