Пользуясь сайтом https://holodpark.ru, Вы автоматически принимаете правила передачи и обработки персональных данных.

0 товаров
0 товаров

Фритюрницы

Подбор параметров
Базовая цена
От
До
3100
77450
151800
226150
300500
Страна производитель
Объем
От
До
3.0
9.8
16.5
23.3
30.0
Производитель
Потребляемая мощность
От
До
1.00
7.68
14.35
21.03
27.70
Длина
От
До
0
414
828
1241
1655
Высота
От
До
230
548
865
1183
1500
Ширина
От
До
190
385
579
774
968
Напряжение
Способ установки
Тип подключения
Количество ванн
Объем одной ванны
Фритюрница ERGO HY-81 Фритюрница ERGO HY-81

Особенности:

  • Стальная корзина в комплекте
  • Корзина оборудована термоизолированной ручкой
  • Регулирование температуры
  • Встроенный термостат
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали

Потребляемая мощность: 2.5 кВт

(нет на складе)
3150
3 150 ₽
Фритюрница ERGO EF-101T/В Фритюрница ERGO EF-101T/В

Особенности:

  • Стальная корзина в комплекте
  • Корзина оборудована термоизолированной ручкой
  • Регулирование температуры
  • Встроенный термостат
  • Панель управления расположена с фронтальной стороны аппарата
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали

Потребляемая мощность: 2.5 кВт

В наличии
5280
5 280 ₽
Фритюрница ERGO EF-061 Фритюрница ERGO EF-061

Особенности:

  • Стальная корзина в комплекте
  • Корзина оборудована термоизолированной ручкой
  • Регулирование температуры
  • Встроенный термостат
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали

Потребляемая мощность: 2 кВт

В наличии
6500
6 500 ₽
Фритюрница Convito HDF4 4L Фритюрница Convito HDF4 4L

Особенности:

  • Стальная корзина в комплекте
  • Корзина оборудована термоизолированной ручкой
  • Регулирование температуры
  • Встроенный термостат
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали

Потребляемая мощность: 2.5 кВт

В наличии
4900
4 900 ₽
Фритюрница GASTRORAG CZG-HDF4 Фритюрница GASTRORAG CZG-HDF4

Потребляемая мощность: 2.5 кВт

В наличии
6490
6 490 ₽
Фритюрница ERGO HY-82 Фритюрница ERGO HY-82

Потребляемая мощность: 5 кВт

В наличии
5820
5 820 ₽
Фритюрница Convito HDF8 8L Фритюрница Convito HDF8 8L

Особенности:

  • Стальная корзина в комплекте
  • Корзина оборудована термоизолированной ручкой
  • Ручка жарочной корзины снимается
  • Длина ручки: 240 мм
  • Регулирование температуры от 60 °C до 190 °C
  • Чаша для масла из нержавеющей стали, с отметкой уровня масла
  • Размер чаши: 300х240х200 мм
  • Встроенный термостат
  • Индикатор нагрева показывает степень нагрева
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали

Потребляемая мощность: 3,2 кВт

В наличии
7990
7 990 ₽
Фритюрница AMITEK FE4 Фритюрница AMITEK FE4

Особенности

  • Регулировка температуры от 50 °C до 180 °C
  • Тепловая защита с кнопкой возврата в исходное состояние
  • Съемный верхний блок вместе с ТЭНами

Потребляемая мощность: 2 кВт

В наличии
9150
9 150 ₽
Фритюрница ERGO EF-102T/В Фритюрница ERGO EF-102T/В

Особенности:

  • Две стальные корзины в комплекте
  • Корзина оборудована термоизолированной ручкой
  • Регулирование температуры
  • Встроенный термостат
  • Панель управления расположена с фронтальной стороны аппарата
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали

Потребляемая мощность: 5 кВт

В наличии
8390
8 390 ₽
Фритюрница ERGO EF-062 Фритюрница ERGO EF-062

Потребляемая мощность: 4 кВт

В наличии
9490
9 490 ₽
Фритюрница Convito HDF 4L+4L Фритюрница Convito HDF 4L+4L

Особенности:

  • Две стальные корзины в комплекте
  • Корзина оборудована термоизолированной ручкой
  • Регулирование температуры
  • Встроенный термостат
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали

Потребляемая мощность: 5 кВт

В наличии
10290
10 290 ₽
Фритюрница AMITEK FE8 Фритюрница AMITEK FE8

Особенности

  • Регулировка температуры от 50 °C до 180 °C
  • Тепловая защита с кнопкой возврата в исходное состояние
  • Съемный верхний блок вместе с ТЭНами

Потребляемая мощность: 3.25 кВт

В наличии
11900
11 900 ₽
1 2 3 4 5

Фритюрница – это оборудование для приготовления пищи с использованием большого количества жира. Чаще всего фритюрницу используют с растительным маслом. Как и другие современные приборы, фритюрница работает от электричества. Сегодня подобными агрегатами оборудуется практически каждое предприятие общепита, в особенности кафе и рестораны быстрого питания. Использование фритюрницы не только позволяет расширить меню, но и снижает риск поражения горячим маслом и обеспечивает равномерность прожарки блюда. Температура во фритюрнице регулировать, а ее использование не требует специальных навыков.

Цена фритюрницы

Цена фритюрницы зависит от нескольких основных факторов:

  1. Объема – фритюрницы для ресторанов имеют больший объем, чем бытовые, и стоят дороже.
  2. Количества продуктов, которые можно приготовить одновременно.
  3. Мощность оборудования.
  4. Наличие дополнительных приспособлений и аксессуаров.

Чтобы приобрети профессиональную фритюрницу, прежде всего, необходимо определить, с какой нагрузкой она будет использоваться. Чем больше посетителей в точке общепита, для которой она предназначена, тем более дорогостоящее оборудование придется выбрать.

Если в кафе всего несколько столиков, а картошку фри и другие блюда, для приготовления которых нужна фритюрница, заказывают не постоянно, покупать большую фритюрницу с несколькими чашами смысла нет.

Как выбрать фритюрницу?

Чтобы купить фритюрницу для ресторана, нужно знать, на какие показатели обращать внимание. Прежде всего, необходимо учесть:

  1. Принцип регулировки температуры – он может быть шаговым или плавным. В профессиональных фритюрницах регулировка температуры приготовления обычно устанавливается плавная.
  2. Съемная или встроенная чаша. За фритюрницей со съемной чашей гораздо проще ухаживать, так как чашу можно просто отсоединить и помыть в посудомоечной машине. В противном случае фритюрницу придется мыть вручную.
  3. Настольная или напольная – напольные модели более крупногабаритные, но и более вместительные. Кроме того, они могут иметь специальное место для хранения принадлежностей, используемых при работе с фритюрницей.

Фритюрница – это удобное и надежное оборудование, приобрести которое не будет лишним для любого кафе, ресторана или столовой в Москве.