Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Гриль для хот-догов роликовый ATESY Алента ГР-5/0.96-Э — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Гриль роликовый для хот-догов ATESY Грати-5/500 — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Роликовые грили для хот-догов выпускают торговые марки Atesy, Convito, «Сиком» и др. Кухонные приборы приобретают для оснащения заведений фастфуда, фудкортов, уличных ларьков и т. д.
Оборудование оснащено вращающимися роликами, под которыми размещаются нагревательные элементы и лоток для стекающего жира. Для настройки рабочих параметров используются тумблеры и терморегуляторы. Колбаски вращаются вокруг оси, равномерно прожариваются со всех сторон до золотистой корочки.
Особенности эксплуатации роликовых грилей для хот-догов
компактность, благодаря которой прибор можно установить даже на небольшой кухне;
высокая производительность, которая позволяет оперативно обслуживать посетителей;
простота приготовления фастфуда за счет полностью автоматизированного процесса;
минимальное количество жира и масла – все лишнее стекает в лоток.
Корпуса роликовых грилей для хот-догов выполняются из нержавейки, которая легко очищается от загрязнений.