Куттеры
Оборудование для измельчения продукта на фракции определенного размера и в больших количествах называется куттером. Техника позволяет перемалывать говядину, свинину, мясо рыбы и птицы на аккуратные кусочки или в фарш для производства колбас, сосисок и сарделек, паштетов. Также есть функция замешивания смесей для кондитерских изделий. От блендера прибор отличается по конструкции и расположению режущих ножей. Высокопроизводительное напольное оборудование используется на пищевых предприятиях. Настольные куттеры востребованы в кафе, ресторанах и столовых.
Выпускаемые модели различаются по мощности и скорости работы, оснащаются вакуумными насосами для увеличения плотности продукта, опцией охлаждения и т. д. Ножи бывают гладкие, мелкозубчатыми или крупнозубчатыми. Выбор оборудования зависит от типа мяса: замороженное, охлажденное или свежее, а также от объема производства.
ПРЕИМУЩЕСТВА НАШЕЙ КОМПАНИИ
Лучшие бренды
профессионального оборудования
Гарантии
на все модели
.png)
Доставка по Москве,
России, Беларуси и Казахстану
Монтаж и установка
оборудования под ключ
Работаем 24/7
Сервисное обслуживание
после покупки
Доставляем по всей России, Беларуси и Казахстану
В том числе в следующие города:
Москва
Санкт-Петербург
Нижний Новгород
Новосибирск
Екатеринбург
Казань
Архангельск
Самара
Тюмень
Волгоград
Краснодар
Ростов-на-Дону
Минск
Витебск
Астана
