Макароноварки

На предприятиях общественного питания и торговли макароноварки используются для быстрого отваривания крупных порций макаронных изделий, овощей, яиц, круп, тефтелей, сосисок, креветок. Процесс приготовления пищи полностью автоматизирован. Плюс они поддерживают уже готовые блюда в товарном виде благодаря наличию бойлера.

Функциональные возможности макароноварок:

• подключение к центральному водопроводу и канализации для залива/слива воды;
• температурный контроль и регулировка;
• отслеживание заполнения емкостей;
• отложенный старт;
• удаление накипи во избежание переполнения, извлечение масляной и крахмальной пены для поддержания прозрачности воды;
• перемешивание продуктов, чтобы они не слипались в комок.

В нашем каталоге есть напольные и настольные, газовые и электрические модели. Оборудование с двумя и более автономными корзинами позволяет готовить несколько видов продуктов одновременно.

Будем рады вашему звонку: +7(499)350-61-50, +7(909)162-96-96