Мясорубки Apach

На профессиональной кухне в кафе, ресторанах или супермаркетах с отделом готовой продукции ключевыми критериями для оборудования являются высокая производительность и надежность. Ведь даже кратковременный выход из строя может сильно ударить по доходам. Мясорубки итальянского бренда Apach в этом плане одни из лучших и рассчитаны на длительную бесперебойную эксплуатацию. В их конструкции нет сложных и хрупких элементов, а корпус легко выдерживает большие механические нагрузки.

Электромеханические модели Apach из нашего каталога измельчают и перерабатывают в фарш до 300 кг сырья в час (мясо, рыбу и другие продукты), что существенно ускоряет подготовительную стадию при создании большого перечня блюд. Мясорубки оснащены самозатачивающимися стальными ножами и асинхронным мотором с защитой от перегрузки, потребляют всего 1,1 кВт электроэнергии (подключаются к стандартной сети 220 В). Они компактны и поместятся на любой кухне.