Морозильные лари
Морозильный ларь представляет собой камеру прямоугольной формы с крышкой. Он предназначается для замораживания и долговременного хранения продуктов питания. Морозильные лари широко применяют на торговых предприятиях, в заведениях общепита и частных домах.
Виды и особенности морозильных ларей
В зависимости от того, для каких целей предназначены морозильники и какую рабочую температуру могут обеспечить, они имеют определенные особенности конструкции:
- с глухой герметичной крышкой – применяются только для заморозки или хранения продуктов питания;
- с прямым стеклом – демонстрационные модели;
- с гнутым стеклом – импульсные модели, имеющие интересный дизайн и привлекающие внимание покупателей.
Основные достоинства морозильных ларей:
- компактные размеры;
- наличие колесиков, облегчающих перемещение холодильника с места на место;
- простота загрузки продуктов;
- возможность закрывать ларь на замок;
- сохранение низкой температуры в течение определенного времени после отключения;
- легкость и безопасность в использовании;
- экономное расходование электрической энергии.
Рекомендации по выбору
При выборе морозильного ларя учитывайте особенности конкретного торгового предприятия или заведения общественного питания. В первую очередь следует обратить внимание на габариты и объем оборудования. Не менее важен дизайн устройства, который должен хорошо вписываться в общий замысел. Также необходимо учитывать климатический класс, температурный диапазон и прочность корпуса. Кроме того, перед тем как купить оборудование, стоит узнать, есть ли у него дополнительные функции, например наличие нескольких камер, сигнализации, быстрой заморозки.
Дополнительную информацию по техническим характеристикам уточняйте у консультантов. Оборудование доставляется по Москве и регионам России.