Морозильный шкаф CB114-S торговой марки Polair — компактная, вместительная, экономичная модель. Оборудование предназначено для хранения замороженных продуктов в кафе, ресторанах, барах, а также в магазинах различных форматов и форм торговли.
Корпус выполнен из стали 61 мм с долговечным полимерным покрытием. Морозилка вмещает восемь полок. Допустимая нагрузка на каждую составляет 40 кг. Объем камеры — 1 400 литров.
В морозильном шкафу используется динамическое охлаждение, которое создает оптимальные условия для длительного размещения продукции. Оттаивание и испарение конденсата осуществляется в автоматическом режиме, при помощи ТЭНов. Установлены гибкие нагревательные элементы (ПЭНы) для дверного проема, трубки слива конденсата.
Морозильный шкаф Polair CB107-S — устройство профессионального типа, которое покупают для кухонь заведений общепита, а также для торговых предприятий. Оборудование отличается повышенной производительностью, наличием эффективной изоляции для снижения энергопотребления, стабильностью поддержания температуры.
При создании морозильного шкафа CB107-S марки Polair реализованы следующие технические решения:
проволочный электронагреватель для обогрева дверного проема, компенсационных клапанов и трубки конденсата;
ТЭН для оттайки испарителя;
динамический принцип охлаждения;
верхнее расположение агрегата;
автоматическая оттайка;
распашные двери.
Прибор работает с безопасным современным хладагентом R404A. Он совместим с полками типа Gastronorm GN 2/1 (используется 4 штуки). Внешний короб агрегата покрыт гигиеничной и долговечной полимерной краской.
Односекционный морозильный шкаф CB105-S предназначен для длительного хранения продукции при температуре до -18 ˚С. Верхнее расположение холодильного агрегата позволило уменьшить габариты устройства и обеспечить вместимость до 500 л.
У модели Polair долговечный корпус из стали с полимерным покрытием и монолитной термоизоляцией. Есть осевой вентилятор, отвечающий за принудительную циркуляцию воздуха в камере. А дополнительным плюсом является режим автоматической разморозки испарителя посредством электрического нагревателя. Предусмотрено также несколько рядов направляющих для установки полок на разной высоте для равномерного охлаждения продуктов.
Особенности:
ТЭНы оттайки испарителя;
ПЭНы обогрева дверного проема и трубки слива конденсата;
цельнозаливной корпус;
материал обшивки корпуса – сталь с полимерным покрытием;
тип охлаждения – динамический;
хладагент – R404A;
расположение агрегата – верхнее;
терморегулятор – эл. блок;
тип оттайки – автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата;
клапан Шредера;
тип полок – обычные;
тип дверей – распашные;
подсветка.
Морозильный шкаф CB105-S адаптирован к сложным условиям эксплуатации. Система контроля качества на заводе Polair сертифицирована по ГОСТ Р ИСО 9001-2015.
Морозильные шкафы для ретейлерских сетей и общепита создаются с учетом строгих требований к условиям хранения продуктов. Техника Polair, Cryspi, Italfrost и других брендов из нашего каталога разработана специально для профессиональных кухонных и подсобных помещений, а также торговых залов. Оборудование покупают для хранения и выкладки замороженных мясных, рыбных, плодово-овощных, молочных продуктов, теста.
Морозильные шкафы имеют одно- и двухдверную вертикальную конструкцию модульного типа и могут устанавливаться в линию. Они укомплектованы агрегатами лучших производителей, долговечны, энергоэффективны, плюс имеют эргономичный современный дизайн. Техника работает в автоматическом режиме с точным поддержанием заданного температурного режима. Модели с фронтальным остеклением обеспечивают полный обзор полок и удобный доступ к продуктам.
Цена зависит от полезного объема, комплектации и исполнения. Возможен самовывоз с нашего склада в Москве.
