Пароконвектоматы
Пароконвектомат Unox XEVC-2021-EPR
Количество уровней: 20
Управление: сенсорное
Пароконвектомат Unox XEVC-2011-EPR
Температурный режим: 30...+250
Количество уровней: 20
Тип пароувлажнения: инжекторный
Управление: сенсорное
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Размер гастроёмкости: GN1/1
Пароконвектомат электрический Unox XEVC-2011-EPR-SP
Количество уровней: 20
Тип пароувлажнения: инжекторное
Управление: сенсорное
Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-EPR
Количество уровней: 16
Тип пароувлажнения: инжекторный
Управление: сенсорное
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Пароконвектомат электрический Unox XEVC-0511-EPR-SP
Количество уровней: 5
Тип пароувлажнения: инжекторное
Управление: сенсорное
Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-16EU-EPR-SP
Количество уровней: 16
Тип пароувлажнения: инжекторное
Управление: сенсорное
Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-06EU-EPR-SP
Количество уровней: 6
Тип пароувлажнения: инжекторное
Управление: сенсорное
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPR
Температурный режим: 30...+250
Количество уровней: 10
Тип пароувлажнения: инжекторный
Управление: сенсорное
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Пароконвектомат электрический Unox XEVC-0711-EPR-SP
Количество уровней: 7
Тип пароувлажнения: инжекторный
Управление: сенсорное
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-GPR
Количество уровней: 10
Тип пароувлажнения: инжекторный
Управление: сенсорное
Пароконвекционная печь Unox XEBC-16EU-E1R (one)
Количество уровней: 16
Тип пароувлажнения: инжекторный
Управление: сенсорное
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR
Количество уровней: 5
Тип пароувлажнения: инжекторный
Управление: сенсорное
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Размер гастроёмкости: GN1/1
Пароконвектоматы представляют собой многофункциональные устройства, способные заменить до 70 % тепловой техники на кухне заведения общепита. Модели имеют более 250 рабочих режимов, в числе которых выпекание, жарение, бланшировка, тушение, варка на пару, гриль, припускание и поширование. Оборудование позволяет ускорить и облегчить рабочие процессы, может готовить два разных блюда одновременно.
Современные пароконвектоматы просты в использовании, оснащены простой и понятной электронной панелью управления. Оптимизация циркуляции горячих воздушных потоков сокращает время приготовления блюд. При этом в продуктах сохраняются витамины и номинальный вес.
Внедрение современной техники увеличивает скорость обслуживания посетителей, снижает затраты на электроэнергию, освобождает пространство на кухне.