Пароконвектомат Unox XEVC-2021-EPRУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат Unox XEVC-2021-EPR — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат Unox XEVC-2011-EPRУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат Unox XEVC-2011-EPR — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат электрический Unox XEVC-2011-EPR-SPУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат электрический Unox XEVC-2011-EPR-SP — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-EPRУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-EPR — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат электрический Unox XEVC-0511-EPR-SPУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат электрический Unox XEVC-0511-EPR-SP — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-06EU-EPRУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-06EU-EPR — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPR — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат электрический Unox XEVC-0711-EPR-SPУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат электрический Unox XEVC-0711-EPR-SP — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-GPR ГАЗУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат Unox XEVC-1011-GPR ГАЗ — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвекционная печь Unox XEBC-16EU-E1R (one)Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвекционная печь Unox XEBC-16EU-E1R (one) — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат XEVC-0511-EPR торговой марки Unox – это универсальная модель для приготовления выпечки, кондитерских изделий, а также блюд из мяса, овощей, птицы и рыбы. Устройство подключается к электросети и водопроводу для эффективной подачи пара в рабочую камеру.
Прибор позволяет готовить блюда в режиме конвекции с паром или сухим воздухом, а также на пару. Среди важных функций модели XEVC-0511-EPR можно выделить:
четырехточечный температурный датчик, в том числе с возможностью определения температуры внутри продукта;
большой выбор средств автоматизации процесса готовки (память на 256 программ, 10 таймеров, синхронизация для приготовления нескольких блюд и т. д.);
программируемое положение и скорость движения вентиляторов;
автоматическую регулировку влажности в рабочей зоне.
Пароконвектомат безопасен (внешняя поверхность не нагревается) и прост в обслуживании. Он оснащен системой самодиагностики и может подключаться к интернет-сети.
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPRУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPR — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-GPR газУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат Unox XEVC-0511-GPR газ — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPR газУспех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат Unox XEVC-0711-GPR газ — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1R (one)Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1R (one) — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвекционная печь Unox XEVC-2011-E1R (one)Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвекционная печь Unox XEVC-2011-E1R (one) — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвекционная печь Unox XEVC-0711-E1R (one)Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвекционная печь Unox XEVC-0711-E1R (one) — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвекционная печь Unox XEBC-10EU-E1R (one)Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвекционная печь Unox XEBC-10EU-E1R (one) — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвекционная печь Unox XEVC-1011-E1R (one)Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвекционная печь Unox XEVC-1011-E1R (one) — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Пароконвекционная печь Unox XEBC-06EU-E1R (one)Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвекционная печь Unox XEBC-06EU-E1R (one) — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Итальянский бренд Unox выпускает экономичные и функциональные пароконвектоматы. Приготовление пищи в аппаратах осуществляется за счет циркуляции подогретого воздуха и под воздействием пара. Это не только сокращает время готовки, но и сохраняет максимум полезных веществ в продуктах. Чтобы выбрать пароконвекционную печь или конвектомат «Унокс», нужно учитывать спектр будущего применения. Первый вариант больше подойдет для выпечки и мелкой готовки. Второе оборудование универсальное, позволяет готовить практически любые блюда.
Инновации пароконвектоматов Unox
STEAM.Maxi — для производства пара вода подается на турбину и испаряется на ТЭНах. Технология позволяет контролировать все процессы парообразования, в том числе создавать в камере деликатные условия при температуре 35 °C;
DRY.Maxi — позволяет моментально отвести влагу из камеры, что способствует образованию на продуктах аппетитной румяной корочки;
AIR.Maxi — равномерное распределение воздуха в камере за счет высокоскоростных моторов и нескольких вентиляторов с реверсивным движением.
Мойка камеры пароконвектомата «Унокс» производится автоматически.
