- Холодильное оборудование
- Выносное холодоснабжение
- Тепловое оборудование
- Технологическое
- Торговое оборудование
- Весовое и упаковочное
- Услуги
Шкафы пекарские
Товары с данными характеристиками отсутствуют, попробуйте изменить запрос
Пекарские шкафы используются для выпечки подового и формового хлеба, булочек, батонов, всевозможных кондитерских изделий и т.д. Температурный режим и условия термообработки позволяют выпускать продукцию из всех видов теста: песочного, слоеного, дрожжевого, бисквитного, белкового и заварного. При необходимости, одну из камер можно использовать в качестве расстоечной. Тепловое оборудование устанавливается в кондитерских и мучных цехах предприятий общепита, в пекарнях средней и малой мощности.
В нашем каталоге представлены пекарские шкафы с двумя, тремя и четырьмя камерами. Каждый отсек плотно закрывается, потери тепла исключены благодаря двойным стенкам. Сзади, сверху и с боков оборудование закрыто облицовкой. Внутри каждой камеры горизонтально сверху и снизу располагаются нагревательные элементы. Каждая группа ТЭНов имеет автономное включение. Оборудование для пекарен характеризуется безопасностью, функциональностью и высокой ремонтопригодностью.
Выбор модели зависит от производительности, которая определяется количеством буханок хлеба, выпекаемых в час при максимальной загрузке. Можно подобрать шкаф с дополнительной опцией пароувлажнения.
Будем рады вашему звонку: +7(499)350-61-50, +7(909)162-96-96
ПРЕИМУЩЕСТВА НАШЕЙ КОМПАНИИ
Лучшие бренды
профессионального оборудования
Гарантии
на все модели
Доставка по Москве,
России, Беларуси и Казахстану
Монтаж и установка
оборудования под ключ
Работаем 24/7
Сервисное обслуживание
после покупки
Доставляем по всей России, Беларуси и Казахстану
В том числе в следующие города:
Москва
Санкт-Петербург
Нижний Новгород
Новосибирск
Екатеринбург
Казань
Архангельск
Самара
Тюмень
Волгоград
Краснодар
Ростов-на-Дону
Минск
Витебск
Астана