Расстоечные шкафы и камеры
- Abat
- Apach
- Enteco
- FM
- Grill Master
- Hurakan
- Iron
- Iterma
- Radax
- Smeg
- Tecnoeka
- Unox
- Viatto
- WLBake
- Восход
- Марихолодмаш
Шкаф расстойный электрический проходной «Бриз–344П»
Шкаф расстоечный Hurakan С ОСТАНОВКОЙ БРОЖЕНИЯ HKN-KAF1B
Расстоечный шкаф используют для разморозки и повышения пористости теста перед выпечкой. Оборудование такого типа покупают для оснащения кондитерских цехов, пекарен, ресторанов и кафе. Расстоечные шкафы используют в комплексе с другой техникой: жарочными и духовыми установками, печами для пиццы.
В ассортименте нашего магазина представлены напольные и настольные модели, изготовленные в России, Италии, Испании и Китае. Продукция прошла сертификацию и обеспечена заводской гарантией.
Цена шкафа зависит от нескольких параметров: торговой марки, способа монтажа и производительности. Модели с количеством уровней от 6 до 10 подходят для мини-пекарен и заведений общепита, от 10 до 18 уровней — для крупного производства.
Как выбрать расстоечный шкаф
При выборе модели следует учитывать:
- Качество обшивки. Она должна быть сделана из высокопрочной и гладкой листовой стали. Повреждения и зазоры недопустимы.
- Теплоизоляционные характеристики. В расстоечном шкафу должны поддерживаться оптимальная температура и влажность.
- Класс энергопотребления.
Также при выборе учитываются температура в помещении, категория продукции, которую планируется размещать в шкафу, возможность подсыпки муки.
Купить профессиональное оборудование для кафе и ресторанов можно в интернет-магазине «ХолодПарк» с доставкой по Москве и регионам России.