Пользуясь сайтом https://holodpark.ru, Вы автоматически принимаете правила передачи и обработки персональных данных.

0 товаров
0 товаров

Расстоечные шкафы, камеры Apach

Подбор параметров
Базовая цена
От
До
22500
69739
116977
164216
211455
Страна производитель
Производитель
Температурный режим
Напряжение
Шкаф расстоечный Apach APE8AD Шкаф расстоечный Apach APE8AD

Артикул: 59995

Страна производитель: Италия

53 627 ₽

Производство хлебобулочных и сладких кондитерских изделий на пищевых предприятиях различного формата немыслимо без расстоечного шкафа. Шкафы предназначены для процесса расстойки заготовок из теста. Чтобы изделия получались воздушными и пышными, перед выпечкой необходимо дать тестовым полуфабрикатам насытиться углекислым газом – поместить на определенное время в особую среду.