Пользуясь сайтом https://holodpark.ru, Вы автоматически принимаете правила передачи и обработки персональных данных.

Мы работаем! Подбираем оборудование, составляем проекты и производим монтаж.

0 позиций
0
0 позиций

Специализированные холодильные шкафы

Подбор параметров
Базовая цена
От
До
3800
103975
204150
304325
404500
Температурный режим
Глубина
От
До
655
680
705
730
755
Назначение
Способ установки
Страна производитель
Холодильный шкаф Полюс M700GN-1-G-MHC 0430 Холодильный шкаф Полюс M700GN-1-G-MHC 0430 Холодильные шкафы CARBOMA PRO со средним уровнем контроля влажности идеальны для хранения и демонстрации деликатесов, сыров и мяса.
Шкафы позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов. Могут быть установлены в любых помещениях и не требуют специальной подготовки для подвода воды. Подходят для производства ветчины, сосисок, выдержки мяса и сыра.

Шкаф должен быть установлен не ближе 2 м от отопительных приборов. Запрещается эксплуатация шкафа при попадании на него прямых солнечных лучей, воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов и обогревателей.

Температурный режим: 0…+10

825
755
1900
под заказ
228000
228 000 ₽
Холодильный шкаф Полюс M700GN-1-G-MHC 9005 Холодильный шкаф Полюс M700GN-1-G-MHC 9005 Холодильные шкафы CARBOMA PRO со средним уровнем контроля влажности идеальны для хранения и демонстрации деликатесов, сыров и мяса.
Шкафы позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов. Могут быть установлены в любых помещениях и не требуют специальной подготовки для подвода воды. Подходят для производства ветчины, сосисок, выдержки мяса и сыра.

Шкаф должен быть установлен не ближе 2 м от отопительных приборов. Запрещается эксплуатация шкафа при попадании на него прямых солнечных лучей, воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов и обогревателей.

Температурный режим: 0…+10

825
755
1900
под заказ
186700
186 700 ₽
Комплект освещения шкафа (розовый - мясной) Комплект освещения шкафа (розовый - мясной)    
под заказ
3800
3 800 ₽
Гастроемкость GN2/1х65 с направляющими, шт Гастроемкость GN2/1х65 с направляющими, шт    
под заказ
6600
6 600 ₽
Комплект для колбасного шкафа, шт Комплект для колбасного шкафа, шт    
под заказ
19100
19 100 ₽
Комплект для сырного шкафа Комплект для сырного шкафа    
под заказ
20900
20 900 ₽
Комплект для мясного шкафа	Комплект для мясного шкафа Комплект для мясного шкафа    
под заказ
19100
19 100 ₽
Холодильный шкаф Полюс M700GN-1-G-HHC 0430 (сыр, мясо) Холодильный шкаф Полюс M700GN-1-G-HHC 0430 (сыр, мясо) Холодильные шкафы CARBOMA PRO с высоким уровнем контроля влажности идеальны для процессов вызревания мяса, вызревания сыра и приготовления ветчины, бекона, салями. Принудительное увлажнение позволяет с высокой точностью поддерживать в холодильных шкафах влажность до 99%. Шкафы оснащены программируемыми контроллерами, позволяющими программировать, запоминать рецептуры и оптимизировать температурный диапазон в фазе созревания для прошутто, кулателло, бекона, капоколло и салями разных сорто

Перед пуском изделия в работу необходимо подвести воду (желательно подготовленную «обратным осмосом», в таком случае пьезоэлементы в увлажнителе прослужат дольше и организовать слив излишков воды с увлажнителя и из шкафа в ЦЕНТРАЛЬНУЮ КАНАЛИЗАЦИЮ!
Трубки подводки и отвода входят в комплект изделия, они подключены к увлажнителю.

Температурный режим: 0…+15

825
755
1900
под заказ
311700
311 700 ₽
Холодильный шкаф Полюс M700GN-1-G-HHC 0430 (сыр, мясо) Холодильный шкаф Полюс M700GN-1-G-HHC 0430 (сыр, мясо) Холодильные шкафы CARBOMA PRO с высоким уровнем контроля влажности идеальны для процессов вызревания мяса, вызревания сыра и приготовления ветчины, бекона, салями. Принудительное увлажнение позволяет с высокой точностью поддерживать в холодильных шкафах влажность до 99%. Шкафы оснащены программируемыми контроллерами, позволяющими программировать, запоминать рецептуры и оптимизировать температурный диапазон в фазе созревания для прошутто, кулателло, бекона, капоколло и салями разных сорто

Перед пуском изделия в работу необходимо подвести воду (желательно подготовленную «обратным осмосом», в таком случае пьезоэлементы в увлажнителе прослужат дольше и организовать слив излишков воды с увлажнителя и из шкафа в ЦЕНТРАЛЬНУЮ КАНАЛИЗАЦИЮ!
Трубки подводки и отвода входят в комплект изделия, они подключены к увлажнителю.
Приборная панель шкафа состоит из контроллера и 2-х выключателей под ним. Левый выключатель подает питание на контроллер и рабочие агрегаты шкафа, а правый включает освещение шкафа.

Температурный режим: 0…+15

825
755
1900
под заказ
354900
354 900 ₽
Холодильный шкаф Полюс M560-1-G EN-HHC (7) 0430 Холодильный шкаф Полюс M560-1-G EN-HHC (7) 0430 Шкаф с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.Температурным режимом от -10 до +40°С. Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени. Функция холодной расстойки.
Функция замедления и остановки ферментации. 20 пар направляющих для EN 40х60.

Для нормальной работы необходимо, чтобы шкаф был установлен не ближе 2 м от отопительных приборов. Запрещается эксплуатация шкафа при попадании на него прямых солнечных лучей, воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов и обогревателей.

Температурный режим: Универсальный

825
655
1900
под заказ
404500
404 500 ₽
Холодильный шкаф Полюс M560-1-G EN-HHC (5) 0430 Холодильный шкаф Полюс M560-1-G EN-HHC (5) 0430 Шкаф с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.Температурным режимом от -10 до +40°С. Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени. Функция холодной расстойки.
Функция замедления и остановки ферментации. 20 пар направляющих для EN 40х60.

Для нормальной работы необходимо, чтобы шкаф был установлен не ближе 2 м от отопительных приборов. Запрещается эксплуатация шкафа при попадании на него прямых солнечных лучей, воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов и обогревателей.

Температурный режим: Универсальный

825
655
1900
под заказ
367400
367 400 ₽



^ Вверх