Тестомес спиральный FIMAR 12/CN — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес спиральный FIMAR 7/SN 220В — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес спиральный FIMAR 7/SN 380В — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2П — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Видео презентация тестомеса Abat ТМС-40НН-2П
Замес пресного дрожжевого теста на тестомесах ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц торговой марки Abat
Замес сдобного дрожжевого теста на тестомесах ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц от Abat
Замес крутого теста на тестомесах ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц от Abat
Замес песочного теста на тестомесах ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц от Abat
Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Ц — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Замес пресного дрожжевого теста на тестомесах ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц торговой марки Abat
Замес сдобного дрожжевого теста на тестомесах ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц от Abat
Замес крутого теста на тестомесах ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц от Abat
Замес песочного теста на тестомесах ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц от Abat
Тестомес спиральный ITPIZZA M-50-2S-С 3Ф — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20-2S 3Ф — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20 1Ф — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30 3Ф — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20 3Ф — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-16 1Ф — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-10 1Ф — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес PIZZA GROUP IF33 — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Особенности:
Фиксированная дежа
Спиральный тестомесильный орган
1 скорость
Панель управления с клавишей ВКЛ/ВЫКЛ
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Тестомес PIZZA GROUP IF22 — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Особенности:
Фиксированная дежа
Спиральный тестомесильный орган
1 скорость
Панель управления с клавишей ВКЛ/ВЫКЛ
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Тестомес PIZZA GROUP IFM15 — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Особенности:
Фиксированная дежа
Спиральный тестомесильный орган
1 скорость
Панель управления с клавишей ВКЛ/ВЫКЛ
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Тестомес PIZZA GROUP IR33 VS — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Особенности:
Съемная дежа
Подъемная голова
Спиральный тестомесильный орган
Вариатор скорости
Таймер
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Тестомес PIZZA GROUP IR17 VS — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Особенности:
Съемная дежа
Подъемная голова
Спиральный тестомесильный орган
Вариатор скорости
Таймер
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Тестомес PIZZA GROUP IR42 VS — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Особенности:
Съемная дежа
Подъемная голова
Спиральный тестомесильный орган
Вариатор скорости
Таймер
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Тестомес PIZZA GROUP IR22 VS — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Особенности:
Съемная дежа
Подъемная голова
Спиральный тестомесильный орган
Вариатор скорости
Таймер
Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали
Тестомес ERGO HS20 — верный помощник на кухне ресторана, кафе, столовой и других заведений общественного питания. Модель упростит и ускорит подготовительный этап при приготовлении широкого перечня блюд. Она оперативно справляется с механической обработкой продуктов и при этом не влияет на их вкусовые характеристики. Она займет минимум места благодаря компактной конструкции, что очень важно для организации идеального рабочего пространства.
Тестомес ERGO HS20 — профессиональная электрическая установка спирального типа для замеса дрожжевого теста. Высокопроизводительная напольная машина емкостью 20 л предназначена для небольших хлебопекарен, торговых точек, столовых и кафе. Она безопасна для персонала и работает только при закрытой защитной крышке. Продолжительность замешивания теста составляет около 8 минут. Загрузка продуктов производится вручную.
Конструкция тестомеса «Эрго» включает:
прочный стальной кожух с электродвигателем и опорой емкости;
чашу для продуктов;
спиральные мешалки;
решетчатую крышку;
панель управления.
Модель работает в постоянном скоростном режиме с дополнительным вращением чаши.
С помощью спиральных тестомесов можно быстро приготовить дрожжевое и бездрожжевое тесто для хлебобулочных изделий, пиццы и слоеных пирожков. Траектория движения спирали очень точно имитирует ручной замес, за счет чего заготовка насыщается кислородом. Производительность у такого оборудования выше, чем у планетарных аналогов.
Мы собрали в каталоге спиральные тестомесы ведущих брендов (Abat, Ergo, Itpizza и других) с электромеханическим и электронным управлением. Они все отлично зарекомендовали себя, но, чтобы не ошибиться с покупкой, учтите условия эксплуатации и внимательно изучите основные параметры:
скорость замеса и наличие регулятора — предлагаем одно- и двухскоростные модели (на первой скорости перемешиваются ингредиенты, на второй — интенсивно замешивается тесто);
объем дежи — есть спиральные тестомесы вместительностью от 10 до 48 л;
исполнение — стационарные или передвижные.
Готовы быстро доставить любую модель по Москве и в другие города.
