- Холодильное оборудование
- Выносное холодоснабжение
- Тепловое оборудование
- Технологическое оборудование
- Торговое оборудование
- Весовое и упаковочное оборудование
- Услуги
Тестомесы спиральные
С помощью спиральных тестомесов можно быстро приготовить дрожжевое и бездрожжевое тесто для хлебобулочных изделий, пиццы и слоеных пирожков. Траектория движения спирали очень точно имитирует ручной замес, за счет чего заготовка насыщается кислородом. Производительность у такого оборудования выше, чем у планетарных аналогов.
Мы собрали в каталоге оборудования ведущих брендов (Abat, Ergo, Itpizza и других) с электромеханическим и электронным управлением. Они все отлично зарекомендовали себя.
Особенности спиральных тестомесов
Чтобы не ошибиться с покупкой, учтите условия эксплуатации и внимательно изучите основные параметры:
- скорость замеса и наличие регулятора — предлагаем одно- и двухскоростные модели (на первой скорости перемешиваются ингредиенты, на второй — интенсивно замешивается тесто);
- объем дежи — есть модели вместительностью от 10 до 48 л;
- исполнение — стационарные или передвижные.
Готовы быстро доставить спиральные тестомесы по Москве и в другие города.