Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Жарочная поверхность газовая Abat ГАКО-40Н — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Жарочная поверхность Abat АКО-90П-02 — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Жарочная поверхность Abat АКО-90П-01 — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Жарочная поверхность Abat АКО-90П — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Жарочная поверхность Abat АКО-80Н — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Профессиональная жарочная поверхность Abat модификации АКО-40Н — аппарат контактной обработки мяса, рыбы, овощей. Он разработан специально для ресторанов и других предприятий общепита и оборудован чугунной рабочей поверхностью, одна половина которой гладкая, другая — рифленая. Модель подходит для приготовления и подогрева блюд. При обжарке на покрытии с рифлением получают аппетитные кусочки с характерным рисунком.
Настольное оборудование имеет гибкую электромеханическую регулировку нагрева, оснащено защитным термостатом для отключения от электросети в аварийных ситуациях. Рабочая область с 3 сторон окружена бортиками для защиты от брызг, имеет уклон и отверстие для стока жира и жидкости на выдвижной поддон.
В линейке бренда Abat есть как газовые, так и электрические жарочные поверхности. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологической линии в заведениях общепита и торговли. Возможна установка одного или двух аппаратов контактной обработки на нижний модуль.
Жарочные поверхности Abat подходят для приготовления блюд из рыбы, говядины, свинины, птицы, овощей и других продуктов. В конструкции предусмотрен бортик, который предотвращает разбрызгивание жира, и желоб для стекающей жидкости. Корпус выполнен из долговечной нержавеющей стали, а рабочая поверхность — из чугуна (бывает гладкой, рифленой или комбинированной).
Оборудование оснащено световым индикатором, оповещающим о готовности к работе, и автоматически поддерживает нужную температуру. В комплект входит гастроемкость для сбора жира.
