Профессиональные жарочные поверхности Airhot

Компания Airhot выпускает жарочные поверхности для баров, ресторанов, кафе, заведений быстрого питания и т. д. Многофункциональное оборудование может монтироваться в технологические линии предприятия или работать автономно. Оно позволяет обжаривать продукты без использования специальной посуды, непосредственно на жарочной поверхности. Подходит для жарки рыбы и мяса, пассировки овощей.

Жарочные поверхности Airhot бывают рифлеными, гладкими или комбинированными, с инвентарным шкафом для посуды и без него. Они снабжаются терморегуляторами, защитными бортиками для предотвращения разбрызгивания жира, поддонами для сбора жира. Модели с несколькими нагревательными элементами и раздельными температурными настройками для каждой зоны позволяют готовить разные блюда одновременно. Для изготовления рабочей поверхности и корпуса используется высококачественная нержавеющая сталь.