Пользуясь сайтом https://holodpark.ru, Вы автоматически принимаете правила передачи и обработки персональных данных.

Мы работаем! Подбираем оборудование, составляем проекты и производим монтаж.

Жарочные шкафы

Подбор параметров
Базовая цена
От
До
25490
61093
96695
132298
167900
Температурный режим
Высота
От
До
1650
1655
1660
1665
1670
Напряжение
Материал корпуса
Количество камер (подов)
Вместимость (уровней)
Количество уровней в камере
Время разогрева
Потребляемая мощность
От
До
5
9
13
16
20
Способ установки
Объем
От
До
0
0
0
0
0
Страна производитель
Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К

Особенности:

  • Площадь подов: 2.925 м
  • Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно
  • Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные
  • Регулируемые по высоте ножки

Температурный режим: от 20 до 270 °С

Потребляемая мощность: 20,8 кВт

Объем: 0.14 м³

Количество камер (подов): 4

Вместимость (уровней): 4

Количество уровней в камере: 1

Емкость: хлебная форма №7

1300 мм
980 мм
1670 мм
В наличии
167900
167 900 ₽
Шкаф пекарский Abat ЭШ-3К Шкаф пекарский Abat ЭШ-3К


Особенности:

  • Площадь подов: 2.2 м
  • Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно
  • Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные
  • Регулируемые по высоте ножки

Температурный режим: от 20 до 270 °С

Потребляемая мощность: 15,6 кВт

Объем: 0.14 м³

Количество камер (подов): 3

Вместимость (уровней): 3

Количество уровней в камере: 1

Емкость: хлебная форма №7

Время разогрева: 40 мин.

1300 мм
980 мм
1650 мм
В наличии
132300
132 300 ₽
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2K Шкаф пекарский Abat ЭШ-2K

Особенности:

  • Площадь подов: 1.46 м
  • Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно
  • Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные
  • Регулируемые по высоте ножки

Температурный режим: от 20 до 270 °С

Потребляемая мощность: 10,4 кВт

Объем: 0.14 м³

В наличии
94900
94 900 ₽
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3-К-2/1 Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3-К-2/1

Особенности:

  • Регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор
  • Крашеные подставка, задняя и боковые облицовки
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Конвекция
  • Пароувлажнение
  • Материал: нержавеющая сталь

Температурный режим: от 50 до 270 °С

Потребляемая мощность: 17,9 кВт

Объем: 0.11 м³

В наличии
153600
153 600 ₽
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3-01 Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3-01

Особенности:

  • Регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Регулируемые по высоте ножки

Температурный режим: от 20 до 270 °С

Потребляемая мощность: 14,4 кВт

Объем: 0.08 м³

В наличии
108000
108 000 ₽
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3 Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3

Жарочный шкаф ШЖЭ-3 — разработка российского бренда Abat. Он предназначен для жарки рыбы, мяса, овощей и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания. Модель состоит из трех одинаковых стальных камер с электрическим нагревом. Устойчивая напольная конструкция смонтирована на основании с регулируемыми по высоте ножками.

Каждый отсек оборудован съемными направляющими для противней, верхними и нижними ТЭНами. Для минимизации теплопотерь корпус камеры обернут базальтовой изоляцией и фольгой. Мощность нагрева регулируется ступенчато, а температура контролируется терморегулятором.

Жарочные шкафы из нержавеющей стали оснащаются двигателями-вентиляторами и распылителями воды. Функция запускается клавишным выключателем. Каждая секция оборудована отдельной панелью управления.

Температурный режим: от 20 до 270 °С

Потребляемая мощность: 14,4 кВт

Объем: 0.08 м³

В наличии
85900
85 900 ₽
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2-01 Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2-01

Особенности:

  • Регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор
  • Крашеные подставка, задняя и боковые облицовки
  • Регулируемые по высоте ножки

Температурный режим: от 20 до 270 °С

Потребляемая мощность: 9,6 кВт

Объем: 0.08 м³

В наличии
79400
79 400 ₽
Жарочный шкаф ATESY ЭШВ-3 Жарочный шкаф ATESY ЭШВ-3

Особенности:

  • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНов
  • Теплоизоляция
  • Двери, ручки и панели управления из пищевой нержавеющей стали
  • Противни и внутренняя поверхность из углеродистой стали

Температурный режим: от 50 до 270 °С

Потребляемая мощность: 15 кВт

Объем: 0.11 м³

В наличии
49700
49 700 ₽
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-1-К-2/1 Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-1-К-2/1

Особенности:

  • Регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Конвекция
  • Пароувлажнение
  • Регулируемые по высоте ножки

Температурный режим: от 20 до 270 °С

Потребляемая мощность: 5.95 кВт

Объем: 0.11 м³

В наличии
65700
65 700 ₽
Жарочный шкаф ATESY ЭШВ-2 Жарочный шкаф ATESY ЭШВ-2

Особенности:

  • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНов
  • Теплоизоляция
  • Двери, ручки и панели управления из пищевой нержавеющей стали
  • Противни и внутренняя поверхность из углеродистой стали

Температурный режим: от 50 до 270 °С

Потребляемая мощность: 10 кВт

Объем: 0.11 м³

В наличии
43500
43 500 ₽
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2 Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2

Особенности:

  • Площадь пода: 0,556 м
  • Регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор
  • Крашеные подставка, задняя и боковые облицовки
  • Регулируемые по высоте ножки

Температурный режим: от 20 до 270 °С

Потребляемая мощность: 9,6 кВт

Объем: 0.08 м³

В наличии
61400
61 400 ₽
Жарочный шкаф ATESY ЭШВ-1 Жарочный шкаф ATESY ЭШВ-1


Особенности:

  • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНов
  • Теплоизоляция
  • Дверь, ручка и панель управления из пищевой нержавеющей стали
  • Противни и внутренняя поверхность из углеродистой стали

Температурный режим: от 50 до 270 °С

Потребляемая мощность: 5 кВт

Объем: 0.11 м³

В наличии
25490
25 490 ₽

Профессиональные жарочные шкафы используются на предприятиях сферы общественного питания, в супермаркетах. В каталоге представлены модели, оснащенные различным количеством камер.

Корпус устройства изготавливается из стали повышенной прочности. На дверях имеется теплоизоляция, что способствует минимизации энергопотерь. Благодаря этому внутри оборудования удается поддерживать равномерную температуру.

Современные жарочные шкафы комплектуются отдельно поставляемыми стальными противнями. Особенность такого оборудования заключается в равномерном распределении нагревательных компонентов, что обеспечивает качественную прожарку пищи.

Модели жарочных шкафов различаются по следующим критериям:

  • объем камеры;
  • мощность;
  • количество секций;
  • температурный диапазон.

Представленные устройства выполнены в виде закрытой камеры, используемой для кулинарных работ в разных условиях. В отличие от духового, внутри жарочного шкафа имеются ТЭНы. Это обеспечивает быстроту разогрева и плавную регулировку температуры.


^ Вверх