Пользуясь сайтом https://holodpark.ru, Вы автоматически принимаете правила передачи и обработки персональных данных.

Мы работаем! Подбираем оборудование, составляем проекты и производим монтаж.

Itpizza

Itpizza


Возврат к списку

										
				
Тестораскаточная машина ITPIZZA DSA310 Тестораскаточная машина ITPIZZA DSA310

Особенности:

  • Две пары валков
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали
Тестораскаточная машина ITPIZZA DSA420 Тестораскаточная машина ITPIZZA DSA420

Особенности:

  • Две пары валков
  • Корпус выполнен из нержавеющей стали
Печь для пиццы ITPIZZA MD1 Печь для пиццы ITPIZZA MD1

Преимущества печей для пиццы Itpizza MD 1

Для приготовления настоящей итальянской пиццы необходимо применять специальные печи, в которых полюбившийся нам итальянский открытый пирог выпекается в идеальном соответствии с технологией.

Печь для пиццы Itpizza MD 1 — это профессиональное оборудование, которое имеет небольшой размер, поэтому займет на вашей кухне минимум полезной площади.

Печь для пиццы Itpizza MD 1 оборудована керамическим камнем, что позволяет выпекать пиццу как в форме, так и без нее. Небольшая компактная однокамерная печь рассчитана на приготовление одной пиццы стандартного размера 34 см. Температурный режим в печи можно регулировать в диапазоне от 50 до 350 градусов, что дает возможность подбирать оптимальную температуру выпечки для пицц с самой разнообразной начинкой.

Печь может быть использована на любой небольшой точке общепита, поскольку работает от напряжения 220В. 


Печь для пиццы ITPIZZA MD1+1 Печь для пиццы ITPIZZA MD1+1

Двухкамерная печь ITPIZZA MD1+1 предназначена для одновременной выпечки двух пицц диаметром до 34 см. Готовить можно как в форме, так и без нее — для этого в камерах установлены поды из керамического камня (шамота). Также оборудование подходит для выпекания любых изделий из теста, не требующих увлажнения паром: фокаччи, бисквитных или песочных заготовок для десертов.

Характеристики

  • Диапазон нагрева — от 50 до 350 °С. В камерах установлено по два набора ТЭНов (верхние и нижние) с независимой регулировкой температуры.
  • Внутренние размеры каждой камеры — 36 х 41 х 8 см. Предусмотрена подсветка, в дверцах установлено жаропрочное стекло — процесс готовки постоянно контролируется визуально.
  • Корпус печи для пиццы ITPIZZA MD1+1 изготовлен из нержавеющей стали, стойкой к коррозии и механическим повреждениям.
  • Оборудование защищено от перегрева при больших нагрузках аварийным термостатом.

Печь для пиццы работает от сети 220В, управление моделью ITPIZZA MD1+1 — механическое.

Печь для пиццы ITPIZZA ML4 Печь для пиццы ITPIZZA ML4

Однокамерная печь ITPIZZA серии ML4 предназначена для выпечки блюд, которым не требуется пароувлажнение: пиццы, фокаччи, крем-карамели, заготовок для бисквитных и песочных десертов. Нагревающаяся поверхность (под) выполнена из огнеупорного шамота, вмещает до 4 коржей с максимальным диаметром 36 см. Размеры камеры — 72 х 72 х 14 см.

Характеристики модели

  • В дверце модели установлено жаропрочное стекло, подсветка камеры позволяет контролировать процесс готовки.
  • Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии и механическим повреждениям.
  • Диапазон нагрева — от 50 до 500 °С. В печи для пиццы серии ITPIZZA ML4 установлены два ТЭНа (верхний и нижний) с независимой регулировкой температуры.
  • Стандартное подключение — к сети 380 В.

Управление оборудованием — механическое. При необходимости можно укомплектовать печь для пиццы ITPIZZA ML4 электронной панелью, цену уточняйте у менеджеров компании «ХолодПарк».

Печь для пиццы ITPIZZA ML44 Печь для пиццы ITPIZZA ML44

Печь ITPIZZA ML44 — двухкамерная модель для одновременной выпечки восьми пицц диаметром до 36 см. Также оборудование может использоваться для приготовления фокаччи, заготовок из бисквитного и песочного теста, крем-карамели и других блюд, которым не требуется пароувлажнение.

Характеристики модели

  • Корпус печи для пиццы выполнен из нержавеющей стали, прочной и стойкой к коррозии, внутренние поды в обеих камерах модели ITPIZZA ML44 — из огнеупорного шамота. Объем каждого уровня — 72 х 72 х 14 см.
  • В камерах установлено по два ТЭНа, сверху и снизу. У каждого — независимая регулировка температуры, что позволяет одновременно выпекать блюда с разной рецептурой.
  • Внутри камер предусмотрено освещение, в дверцах установлены жаропрочные стекла — процесс готовки легко контролируется.
  • Подключение — 380 В (по запросу — 220В).

По указанной на сайте цене продается печь для пиццы ITPIZZA ML44 с механическим управлением, по желанию модель можно оснастить электронной панелью.

Печь для пиццы ITPIZZA MS44 Печь для пиццы ITPIZZA MS44 Особенности:

  • Задняя и боковые стенки корпуса изготовлены из окрашенной стали, фронтальная часть с панелью управления - из нержавеющей стали
  • Внутренняя подсветка дает возможность контролировать процесс выпечки, не открывая дверцу печи
  • Для равномерного распределения тепловых потоков внутри камеры (в нижней и в верхней части) установлены два мощных нагревательных элемента, общей мощностью 4,7 кВт
  • Стандартная панель управления — механическая
  • Поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамот)
  • Температура регулируется в пределах от +50 до +500 °C
  • Печь имеет 2 яруса вместимостью до 8 пицц диаметром 32 см
  • Внутренние габариты камеры выпечки 660х660х140 мм
Товары 1 - 18 из 20
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец
^ Вверх