Пользуясь сайтом https://holodpark.ru, Вы автоматически принимаете правила передачи и обработки персональных данных.

Мы работаем! Подбираем оборудование, составляем проекты и производим монтаж.

Rational
Отзыв - ,
5/ 5
Отзыв о продукции компании «ХолодПарк»

Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses

В наличии
860015 Цена: 860 015 ₽ RUB
Страна производитель: Германия
Артикул: 6456

Товар Сертифицирован

Курьерская доставка или самовывоз со склада

Разгрузка оборудования

Доставка оборудования в день заказа

- сравнить
- в избранное

Температурный режим
+30...+300
Потребляемая мощность
11
Страна производитель
Германия
Артикул
6456

Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 5 SENSES — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.

Пароконвектомат SCC 61 5 Senses немецкого производителя Rational используется для приготовления блюд в заведениях общественного питания и на предприятиях торговли. Оборудование способно обрабатывать продукты путем варения, тушения и жарки. Оно может заменить собой жарочный и духовой шкафы, плиту, конвекционную печь, варочный котел, опрокидывающуюся сковороду и другую кухонную технику. Модель оснащается электронной панелью управления с цветным 8,5-дюймовым сенсорным дисплеем.

Пароконвектомат имеет:

  • 1 200 программ приготовления, а также 7 режимов автоматической готовки для выпечки, десертов, блюд из яиц, гарниров, овощей, рыбы, мяса, птицы, Finishing (регенерация);
  • 3 режима подачи пара (пар, горячий воздух, пар + горячий воздух);
  • запатентованную систему HDC, которая обеспечивает оптимальное распределение тепла в рабочей камере;
  • систему автоматического определения и устранения загрязнений;
  • самообучающееся управление, настраивающееся с учетом действий пользователя.

Модель Rational SCC 61 5 Senses изготовлена из специальной нержавеющей стали по стандарту DIN 1.4301. Дверца камеры имеет трехслойную конструкцию с теплоизолирующей воздушной прослойкой и теплоотражающим внутренним покрытием.

Особенности:

  • сенсорная панель управления и цветной TFT-монитор;
  • технология iCookingControl;
  • 5 программируемых скоростей вентилятора
  • мощный парогенератор с автоматическим наполнением водой;
  • возможность программирования 350 рецептов, до 6 этапов приготовления за один цикл;
  • встроенный ручной душ;
  • цифровая индикация температуры;
  • двойная стеклянная дверца с задней вентиляцией;
  • термощуп для измерения температуры внутри продукта (6 точек измерения).

Функции пароконвектомата Rational SCC 61 5 Senses:

  • HiDensityControl – система распределения энергии в рабочей камере;
  • Efficient LevelControl – индивидуальный контроль за ходом обработки всех блюд на каждом уровне;
  • ClimaPlus – измерение, настройка и регулировка влажности;
  • CoolDown – быстрое охлаждение рабочей камеры;
  • CareControl – автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором.

Алексей Хабаров

11.07.2019

Заказывали оборудование для пиццерии у "Холодпарка". Изначально планировали купить здесь только печи для пиццы, но, в конце концов, решили приобрести полный комплект оборудования именно в "Холодпарке", благодаря гибким условиям поставки.

Валерий Кротов

07.06.2019

"ХолодПарк" поставляет торговое оборудование уже для третьего нашего магазина. Как и всегда, у нас нет никаких нареканий по качеству оборудования и его монтажа. Надеемся на продолжение взаимовыгодного сотрудничества.

Светлана Девеева

16.08.2019

"ХолодПарк" поставляли холодильное оборудование для нашего магазина. И поставка, и монтаж - все было выполнено вовремя и на высоком уровне. Качество оборудования хорошее, незначительные неполадки, появившиеся спустя несколько дней, были устранены специалистами "ХолодПарк" буквально за несколько минут.

Игорь Поселков (магазин "Погребок")

29.08.2019

Хотим поблагодарить компанию "Холодпарк" за комплексное оснащение тепловым, холодильным и технологическим оборудованием нашего заведения. Отметим отсутствие проблем с доставкой и добросовестное отношение к процессу обучения персонала.

Анастасия Попова

02.09.2019

Выражаем благодарность специалистам компании "Холодпарк" за помощь в выборе оборудования и его монтаже. Сотрудники "Холодпарка" учли все наши пожелания, касающиеся сроков и очередности поставок технологического оборудования.

Оставить отзыв

Ваше имя:

Ваше email:

Ваш отзыв:

Рейтинг:

  • Разгрузка оборудования
  • Доставка оборудования в день заказа
  • Монтажные и пусконаладочные работы 24 часа в сутки
  • Техническое обслуживание
  • Электромонтажные работы
Характеристики
Температурный режим
+30...+300
Потребляемая мощность
11
Страна производитель
Германия
Артикул
6456
Описание

Пароконвектомат SCC 61 5 Senses немецкого производителя Rational используется для приготовления блюд в заведениях общественного питания и на предприятиях торговли. Оборудование способно обрабатывать продукты путем варения, тушения и жарки. Оно может заменить собой жарочный и духовой шкафы, плиту, конвекционную печь, варочный котел, опрокидывающуюся сковороду и другую кухонную технику. Модель оснащается электронной панелью управления с цветным 8,5-дюймовым сенсорным дисплеем.

Пароконвектомат имеет:

  • 1 200 программ приготовления, а также 7 режимов автоматической готовки для выпечки, десертов, блюд из яиц, гарниров, овощей, рыбы, мяса, птицы, Finishing (регенерация);
  • 3 режима подачи пара (пар, горячий воздух, пар + горячий воздух);
  • запатентованную систему HDC, которая обеспечивает оптимальное распределение тепла в рабочей камере;
  • систему автоматического определения и устранения загрязнений;
  • самообучающееся управление, настраивающееся с учетом действий пользователя.

Модель Rational SCC 61 5 Senses изготовлена из специальной нержавеющей стали по стандарту DIN 1.4301. Дверца камеры имеет трехслойную конструкцию с теплоизолирующей воздушной прослойкой и теплоотражающим внутренним покрытием.

Особенности:

  • сенсорная панель управления и цветной TFT-монитор;
  • технология iCookingControl;
  • 5 программируемых скоростей вентилятора
  • мощный парогенератор с автоматическим наполнением водой;
  • возможность программирования 350 рецептов, до 6 этапов приготовления за один цикл;
  • встроенный ручной душ;
  • цифровая индикация температуры;
  • двойная стеклянная дверца с задней вентиляцией;
  • термощуп для измерения температуры внутри продукта (6 точек измерения).

Функции пароконвектомата Rational SCC 61 5 Senses:

  • HiDensityControl – система распределения энергии в рабочей камере;
  • Efficient LevelControl – индивидуальный контроль за ходом обработки всех блюд на каждом уровне;
  • ClimaPlus – измерение, настройка и регулировка влажности;
  • CoolDown – быстрое охлаждение рабочей камеры;
  • CareControl – автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором.
Отзывы

Алексей Хабаров

11.07.2019

Заказывали оборудование для пиццерии у "Холодпарка". Изначально планировали купить здесь только печи для пиццы, но, в конце концов, решили приобрести полный комплект оборудования именно в "Холодпарке", благодаря гибким условиям поставки.

Валерий Кротов

07.06.2019

"ХолодПарк" поставляет торговое оборудование уже для третьего нашего магазина. Как и всегда, у нас нет никаких нареканий по качеству оборудования и его монтажа. Надеемся на продолжение взаимовыгодного сотрудничества.

Светлана Девеева

16.08.2019

"ХолодПарк" поставляли холодильное оборудование для нашего магазина. И поставка, и монтаж - все было выполнено вовремя и на высоком уровне. Качество оборудования хорошее, незначительные неполадки, появившиеся спустя несколько дней, были устранены специалистами "ХолодПарк" буквально за несколько минут.

Игорь Поселков (магазин "Погребок")

29.08.2019

Хотим поблагодарить компанию "Холодпарк" за комплексное оснащение тепловым, холодильным и технологическим оборудованием нашего заведения. Отметим отсутствие проблем с доставкой и добросовестное отношение к процессу обучения персонала.

Анастасия Попова

02.09.2019

Выражаем благодарность специалистам компании "Холодпарк" за помощь в выборе оборудования и его монтаже. Сотрудники "Холодпарка" учли все наши пожелания, касающиеся сроков и очередности поставок технологического оборудования.

Оставить отзыв

Ваше имя:

Ваше email:

Ваш отзыв:

Рейтинг:

Услуги
  • Разгрузка оборудования
  • Доставка оборудования в день заказа
  • Монтажные и пусконаладочные работы 24 часа в сутки
  • Техническое обслуживание
  • Электромонтажные работы
Доставим в любую точку:
Хиты продаж

^ Вверх