Успех заведений общественного питания напрямую зависит от качества теплового и другого оборудования, а также способности оперативно обслуживать большое количество посетителей. Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPR — современное решение для кухонь кафе, ресторанов, фастфудов, а также супермаркетов с собственным производством. Вариант подойдет и для бизнеса с нуля, и для расширения меню, увеличения производительности уже работающей точки. Оборудование адаптировано к сложным условиям эксплуатации.
Модель UNOX XEVC-0711-EPR имеет по настоящему простое и понятное управление за счет использования интеллектуальной панели. Она позволяет легко и удобно корректировать любые параметры в процессе готовки.
Особенности:
- Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
- Освещение камеры внешними светодиодными лампами
- Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
- Дверной водосборник с постоянным дренажем, даже если дверь открыта
- Большой объем водосборника
- Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
- Бесконтактный переключатель двери
- Автодиагностика проблем или поломок
- Ограничитель температуры для безопасности
- Открывающееся внутреннее стекло для удобства чистки двери
- Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной формы для удобной загрузки
